Alunos dos Cursos Profissionais de Técnico de Informática – Sistemas e de Técnico/a de Eletrónica, Automação e Computadores realizaram uma Visita de Estudo a Mangualde, acompanhados pelos respetivos professores.
A primeira paragem foi no Palácio dos Condes de Anadia, um edifício histórico de grande relevância patrimonial, onde os alunos tiveram oportunidade de conhecer os seus salões, jardins e a história associada a esta importante família nobre. A visita guiada permitiu aprofundar o conhecimento sobre o património cultural e arquitetónico da região.
De seguida, o grupo acompanhou de perto o processo de fabrico do tradicional pastel de feijão de Mangualde, uma iguaria emblemática do concelho. Os alunos puderam observar todas as etapas da preparação deste doce característico, desde a confeção do recheio até à finalização artesanal que lhe confere o seu sabor tão apreciado.
A visita terminou na empresa Sonae Arauco, uma referência internacional na produção de painéis derivados de madeira. Neste contexto industrial, os alunos tiveram contacto com tecnologias avançadas e processos produtivos modernos, reforçando os conteúdos abordados em sala de aula e compreendendo melhor a realidade do setor empresarial.
Esta visita de estudo revelou-se uma experiência extremamente positiva, contribuindo para o desenvolvimento cultural, técnico e profissional dos alunos, aproximando-os do património, da tradição e da indústria portuguesa.
